Repas - Dégustation
Châlons-en-Champagne 51000
Le 23/11/2024
Comme chaque année, le restaurant Maison Souply organise sa traditionnelle soirée avec un menu à base de truffes de Champagne. Réservation conseillée.
Vin - Oenologie, Atelier, Vie associative
Vitry-le-François 51300
Le 30/11/2024
Avec Laurent Blondeau, chef, membre de l'association des Étoilés de Champagne et Coralie Brachet, commerciale en vin. Sur Réservation.
Atelier, Repas - Dégustation
Vitry-le-François 51300
Le 21/12/2024
Avec le chef étoilé Jérôme Feck de l'hôtel restaurant l'Angleterre. Sur Réservation. 14h30 : Fabrication du foie gras, 16h et 17h30 : Deux recettes de verrines.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Du 11/02/2025 au 14/02/2025
Nous vous invitons à partager un moment romantique en visitant nos caves de plus de 200 ans avec une dégustation à la lueur de nos chandeliers accompagnée de ses mignardises. Découverte des secrets de l'élaboration du champagne suivie d'une dégustation de notre Millésime en accord avec ses bouchées au saumon et notre Rosé en accord avec de délicieux macarons aux fruits rouges. Du mardi 11 au vendredi 14 février 2025 à 10H30 - 14H30 - 16H Durée : 1H30 2 personnes par créneau (privatif) Tarifs : 38€/personne 12 à 18 ans : 19 € avec boisson non alcoolisée Sur réservation : reservation@champagne-vollereaux.fr 03 26 54 03 05 Champagne Vollereaux 48, Rue Léon Bourgeois 51530 Pierry
Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie
Tinqueux 51430
Le 01/02/2025
Heure des doudous L’Heure des Doudous, c’est un moment privilégié de rencontre entre les tout-petits et les livres, entre leur imaginaire et les belles histoires. Ça se passe à la médiathèque dans un espace douillet. Les samedis à 10h | 30 min Âge 0 - 3 ans, accompagné d’un adulte Sur réservation : 03 26 84 78 67 - mediatheque@ville-tinqueux.fr 1er fév. | Oh les petits gourmands ! Miam !... Gâteaux, gaufres, mousse au chocolat, crème chantilly… Comme ça sent bon dans la maison ! Les papilles frétillent ? Alors, dégustation !
Emploi
Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
PRESENTATION DE L'ASSOCIATION Les Villages des Jeunes est une association d'éducation populaire qui permet à des personnes d'horizons sociaux et culturels très divers, de tous âges et de différents statuts, de se rencontrer, d'apprendre les uns des autres et de progresser dans leur parcours au travers d'activités de chantier et du partage de la vie collective. Pour cela, l'association, gère, anime et rénove trois centres d'accueil et de rencontres dans les Hautes-Alpes: le hameau de Vaunières (St Julien en Beauchêne), la ferme du Faï (Le Saix), la maison des Crots à proximité d'Embrun. Tout au long de l'année, l'association porte différentes actions : chantier d'insertion, accueil social, « séjours chantiers » avec des structures socio-éducatives, classes transplantées, volontariat international. Sur ses lieux d'accueil et dans divers villages des Hautes-Alpes, l'association organise des chantiers internationaux de jeunes bénévoles et intervient en soutien à des projets locaux. Afin de mettre en place, coordonner et promouvoir ces projets, l'association recrute un.e coordinateur-trice de projets internationaux en CDI à partir de novembre 2024. Le-la salarié-e travaillera[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Bouzy 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Mathilde et Jean-Luc du Champagne Alfred Tritant qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Troissy 51700
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Manifestation de 9 h 30 à 18 h 00, parcours en trottinette de 27 kms à travers vignes, Pique-nique au pied de la Chapelle de Dormans. 1 bouteille de Champagne OFFERTE par personne en souvenir de la journée ! Est compris dans l'offre : - Une petite bouteille d'eau - Dégustations de champagne au cours du repas - Une bouteille offerte par personne en fin de journée informations importantes : DATE LIMITE DE RESERVATION 23 JUILLET 2021 PLACE NON REMBOURSABLE NI ECHANGEABLE Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Bouzy 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Laure et Océane du Champagne Barnaut qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Ambonnay 51150
Le 23/10/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Laetitia du Champagne H. Billiot & Fils qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Val de Livre 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Thomas du Champagne Banette qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Repas - Dégustation
Verzenay 51360
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Situé à Verzenay, village classé Grand Cru célèbre pour son moulin et son Phare de la Montagne de Reims, vous profiterez d'un environnement calme et paisible pour déguster l’ensemble de notre gamme avec la terrasse et son point de vue sans pareil. Un lieu résolument contemporain associant à merveille passé et futur par le biais d’une rétrospective de ce qui fait l’esprit GODMÉ. Notre terroir se répartit sur 5 villages classés Grand et Premier Cru : Verzenay, Villers-Marmery, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Montbré. Rencontre avec le vigneron. Découverte des caveaux creusés à la main par leurs ancêtres. Atelier dégustation suivi d'une démonstration de sabrage d'une bouteille. Déjeuner en terrasse si le temps le permet.* * Menu type : Pain de poisson, Pâté en croûte, Poulet aux herbes, Salade thon/crevette, Fromage et Charlotte aux biscuit roses de Reims. Informations importantes Visite en petit groupe de 8 à 15 personnes. Accueil sur réservation, muni de votre propre masque. Arrivée 5 minutes avant l'heure du rendez-vous. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans le peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts de l'année: les vendanges. Au programme: découverte du domaine, visite du pressoir et des caves, et enfin une dégustation ! Informations importantes : - Veuillez porter une veste ou un pull car la température de la cave est de 10°C. - Les dates sont à titre indicatif, cela dépend de la météo. - Des chaussures confortables pour aller dans les vignes. - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. - Rendez-vous 10 minutes avant le départ. - En cas de "No-show", la totalité de la facture vous sera facturée. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Repas - Dégustation
Chavot-Courcourt 51530
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Facile et sécurisée, l'escapade Ludique est le parcours idéal pour les familles avec enfants. Avec cette escapade de 15 km, Planet Explora vous propose de découvrir le patrimoine des villages champenois en scooter électrique à trois roues très faciles à conduire et totalement silencieux. Dans le cadre d'un jeu d'exploration, vous découvrirez la richesse naturelle et le patrimoine des Coteaux Sud d’Épernay, et vous apprendrez de jolies anecdotes sur chacun des villages traversés. Un iPad sur le scooter vous guidera vers des lieux méconnus et vous proposera un quiz à chaque arrêt. Par équipe de 2 scooters, vous pourrez alors jouer en famille ou entre amis et passer un super moment de partage. Les résultats des quiz vous seront dévoilés dès la fin du parcours et une dégustation de miel vous sera offerte. A apporter avec vous : Un permis de conduire valable (scooter, moto ou voiture) pour les pilotes de scooter. Les escapades sont toujours précédées de 30 minutes de formation (en anglais, français ou russe) à la conduite des scooters et à la sécurité. Des harnais de sécurité pour les enfants de 4 à 8 ans sont disponibles. Merci d'arriver 15 minutes avant votre heure de réservation. Les[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Reims 51100
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Visitez les caves, dégustez deux cuvées rares et découvrez le monde des connaisseurs. Découvrez l’univers iconique de la Maison Mumm au travers de nos visites de caves et dégustations uniques. Explorez le champagne sous toutes ses coutures en découvrant le savoir-faire ancestral de la Maison Mumm qui, allié à un esprit avant-gardiste depuis sa création en 1827, ne cesse de se renouveler en faisant preuve d’exigence, de constance et d’audace. Cette offre comprend: - Visite guidée en anglais - Découverte des caves historiques - Dégustations exclusives Les animaux ne sont pas acceptés en caves. Les caves sont fraîches, pensez à vous munir d'un vêtement chaud. Parking à disposition sur le site. Arrivée 10 minutes avant le départ. Masque obligatoire. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Reims 51100
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Visitez les caves, dégustez deux cuvées rares et découvrez le monde des connaisseurs. Découvrez l’univers iconique de la Maison Mumm au travers de nos visites de caves et dégustations uniques. Explorez le champagne sous toutes ses coutures en découvrant le savoir-faire ancestral de la Maison Mumm qui, allié à un esprit avant-gardiste depuis sa création en 1827, ne cesse de se renouveler en faisant preuve d’exigence, de constance et d’audace. Cette offre comprend: - Visite guidée en français - Découverte des caves historiques - Dégustations exclusives Arrivée 10 minutes avant le départ. Les caves sont fraîches, pensez à vous munir d'un vêtement chaud. Parking à disposition sur le site. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Dizy 51530
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Antoine du Champagne Gaston CHIQUET qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Hautvillers 51160
Le 16/10/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Jérôme du Champagne Dagonet & Fils qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation
Ludes 51500
Du 19/06/2021 au 04/09/2021
Votre cours de yoga aura lieu dans le parc centenaire du Domaine Canard-Duchêne - Les samedis 19 et 26 Juin, 3 et 10 Juillet, 28 Août et 4 septembre Laurent, votre professeur vous accueillera dès 11H pour une séance d’une heure, suivra ensuite une dégustation de notre cuvée BIO P181. Réservation et règlement obligatoire minimum 48h avant, par téléphone au 03 20 60 11 60. Tarif adulte: 15€ Notre protocole sanitaire est en place pour vous accueillir sereinement. Minimum 6 personnes pour que le cours ait lieu. Pensez à apporter votre tapis!
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Champillon 51160
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Sylvie et Thierry du Champagne Andrieux-Lefort qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. Cette prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Hautvillers 51160
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Christelle du Champagne Jean-Philippe Bosser qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Cumières 51480
Le 09/10/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Florent et Clara du Champagne Laval-Louis qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. Le prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée par 3 produits de la région. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Chavot-Courcourt 51530
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Vignes, champs, forêts, étangs et réserve naturelle, parcourez les plus belles routes de la Champagne et rencontrez les producteurs locaux à travers ce parcours gourmand. Ce qui vous attend : - L'offre comprend 3 coupes de champagne, une assiette de dégustation autour du canard, et une dégustation de miel. - La rencontre avec un producteur de foie gras et un producteur de champagne - Le patrimoine naturel exceptionnel de la Champagne vous ravira à coup sûr - Escapade de 25 km en scooter. A apporter avec vous : Un permis de conduire valable (scooter, moto ou voiture) pour les pilotes de scooter. Les escapades sont toujours précédées de 30 minutes de formation (en anglais, français ou russe) à la conduite des scooters et à la sécurité. Des harnais de sécurité pour les enfants de 4 à 8 ans sont disponibles. Merci d'arriver 15 minutes avant votre heure de réservation. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation. Les prestations de PLANET EXPLORA se font d'avril à fin octobre.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans le peau d'un vigneron? Préparez -vous à vivre une expérience authentique et humaine. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts les plus importants de l'année: les vendanges. Au programme: découverte du domaine, visite du pressoir et des caves, et enfin une dégustation ! Informations importantes : - Veuillez porter une veste ou un pull car la température de la cave est de 10°C. - Les dates sont à titre indicatif, cela dépend de la météo. - Des chaussures confortables pour aller dans les vignes. - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. - Rendez-vous 10 minutes avant le départ. - En cas de "No-show", la totalité de la facture vous sera facturée. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Hélène du Champagne Pierre LEBOEUF qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cumières 51480
Le 09/10/2021
En couple, en famille ou entre amis, offrez-vous une pause gourmande et conviviale chez des vignerons champenois. Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec le vigneron. Dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Places limitées. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers au 03 26 57 06 35
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Troissy 51700
Du 01/09/2021 au 31/10/2021
Devenez Vendangeur d'un jour au Champagne Xavier Leconte! Venez découvrir notre domaine: caves, vignoble et participez à la cueillette du raisin. Visualisation du pressurage, dégustation du moût de raisin et de champagne. Vous avez également la possibilité de déjeuner à la table des vendangeurs ... Est compris dans l'offre : - Remise d'un diplôme ainsi que d'un sécateur et d'un sac isotherme pour emporter quelques grappes de raisin Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Tours-sur-Marne 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritable passionnées. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts les plus importants de l'année: les vendanges. Au programme: découverte de la maison, cueillette, visite des installations (pressoir, caves...) et enfin une dégustation! Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis à prévoir avec soi : - Chaussures fermées et confortables - Vêtements confortables adaptés à la météo ( la dégustation et cueillette est réservées aux personnes majeures ) Transport non compris Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation
Repas - Dégustation
Reims 51100
Du 10/09/2021 au 17/09/2021
UN DÎNER EXCLUSIF À LA MAISON RUINART À REIMS Au sein du jardin à la française de la propriété, vivez l'expérience d'un dîner au brasero où homards et viandes grillés minute vous seront servis à discrétion. Ces mets d'exception seront accompagnés de deux verres de champagne au choix parmi les cuvées R de Ruinart, Blanc de Blancs, Rosé, Millésimé 2011. Animé par un groupe de musique, le dîner comprend également : - Une assiette apéritive composée de saumon gravlax, jambon des Ardennes, légumes au houmous de betteraves et œufs mayonnaise - Des légumes grillés et salades de saison à discrétion. - Une sélection de fromages locaux - Un duo de desserts composé de salade de fruits et Carrot Cake La cour d’honneur restera ouverte jusqu’à 1h du matin. Vous pourrez à cette occasion, si vous le souhaitez, déguster d’autres cuvées exceptionnellement proposées à la carte. Dîner uniquement sur réservation. Exclusivement les vendredis 10 et 17 septembre. Minimum de 4 personnes par réservation. Nombre de places limité ! La soirée se déroulant en extérieur, la Maison se réserve le droit d'annuler l’événement en cas de pluie. Le cas échéant, un remboursement sera effectué.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Venez découvrir les 3 principaux cépages de la Champagne grâce à cette dégustation de 3 vins de Champagne issus de mono-cépages. Au programme : 1h00 d'initiation autour d'un 100% Chardonnay ; un 100% Meunier et un 100% Pinot Noir, au coeur du nouveau Centre d'Interprétation Sensorielle des Vins de Champagne à Aÿ-Champagne. Animation avec réservation obligatoire pour des personnes majeures. Samedi 16 octobre 2021: 11h00 -> 12h00 / 14h00 -> 15h00 / 17h00 -> 18h00 Dimanche 17 octobre 2021: 11h00 -> 12h00 / 14h00 -> 15h00 / 17h00 -> 18h00 Sur réservation
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Verzenay 51360
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Durant ces 3 journées, le Phare de Verzenay aura le plaisir de vous recevoir pour des dégustations accords mets/champagne commentées par les vignerons partenaires du Phare de Verzenay. Deux vignerons et 2 cuvées différentes seront proposées chaque jour au minimum. L'évènement se tiendra en extérieur dans le jardin panoramique offrant une vue spectaculaire sur le vignoble et la plaine, ou en intérieur en fonction des conditions météorologiques. Sur réservation. Paiement uniquement sur place.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Villers-aux-Nœuds 51500
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Le temps d'une demi-journée, venez à notre rencontre au cœur de notre domaine et plongez dans les coulisses de notre métier en vous essayant à la cueillette du raisin ! Au programme - Accueil au domaine par nos soins : retour sur l'histoire du Champagne Louis Brochet, explications des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes, - Remise d'un sécateur, - Cueillette durant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne (boissons non alcoolisées également prévues), - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin, - Visite des caves, - Remise d'un sac isotherme avec quelques grappes de raisins récoltés. >> Les étapes de la visite peuvent être échangées selon l'activité des vendanges sur le domaine. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Atelier
Châlons-en-Champagne 51000
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Partez à la découverte du Musée Secrets des Bulles où 170 ans après un naufrage, des plongeurs ont découvert et remonté à la surface des bouteilles de champagne intactes... & atelier de dégustation. - Visite guidée du musée et atelier de dégustation (sur réservation) : 16h - 17h30 - Dégustation en terrasse (entrée libre) : 16h - 19h
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Verzy 51380
Le 02/10/2021
Le temps d’un déjeuner, la Maison Veuve Clicquot rend honneur au traditionnel cochelet et ouvre les portes du Parc du Manoir de Verzy, avec vue sur le vignoble surplombant la plaine. La Maison Veuve Clicquot vous propose un menu gourmand et convivial : des produits de saison, frais et des recettes simples et chaleureuses. Grillade de viandes, barquette végétale de légumes à dipper et légumes grillés, crème de Maroilles des vendanges, Brie au biscuit Rose de Reims, tartes aux fruits de saison. *Pour compléter votre expérience : atelier découverte du vignoble, présence de producteurs et artistes locaux Simplicité, partage et convivialité, le cochelet du Manoir vous fera (re)découvrir une des plus pétillantes traditions champenoises. Réservation en ligne.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 08/11/2021
Après le succès de notre première soirée dégustation, voici notre deuxième rendez-vous. Cette fois, c'est une découverte d'une déclinaison de 7 Champagnes Blanc de noirs. La séance se déroulera à La Frigousse – 7 place Henri Martin à AY - le lundi 8 novembre de 18h30 à 21h00. Prix par personne : 45,00 € TTC incluant les Champagnes et une planche de charcuterie et de fromages. Dégustation sur réservation
Exposition, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Saint-Souplet-sur-Py 51600
Le 11/11/2021
La commune de Saint Souplet Sur Py propose après la cérémonie de l'Armistice du 11 novembre, un repas sur le thème 14-18, une exposition sur la guerre 14-18. Des poilus français et allemand animeront l'événement. Au menu : "Poule au pot" (sur réservation).
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
La Neuville-aux-Larris 51480
Le 22/10/2021
Venez célébrer le Champagne Day au Bistro'Larris, le vendredi 22 octobre 2021 de 11h00 à 20h00 ! L'occasion de partager un moment convivial autour d'un buffet apéritif à volonté agrémenté d'une dégustation de 3 cuvées et d'échanger avec 15 viticulteurs passionnés (sur réservation - 35€ par personne).
Repas - Dégustation
La Neuville-aux-Larris 51480
Le 10/11/2021
Venez partager un moment de convivialité au Bistro'Larris, le mercredi 10 novembre 2021 dès 18h00 ! Au programme de la soirée : - "Happy Hour" sur leur sélection de bières locales de 18h00 à 19h00 - "Raclette Party" dès 20h00 : fromage en 1/2 meule à fondre (raclette ou morbier), charcuterie, pommes de terre et salade - salade de fruits frais/brioche feuilletée *** Réservation avant le 7 novembre / Pass sanitaire obligatoire ***
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Reims 51100
Le 18/11/2021
Célébrez le Beaujolais Nouveau en toute simplicité à l'ArTdoise, que ce soit entre amis ou entre collègues. Du bon vin, du pain, du fromage, de la charcuterie des copains ainsi qu'un set DJ... une belle soirée en perspective ! Réservation par téléphone.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Reims 51100
Du 20/11/2021 au 31/12/2021
Depuis des siècles, le Champagne fait rêver le monde entier. Dans la cité du vin des rois, au cercle GrandsChampagnes, nous vous proposons de mieux le connaître au travers d'un atelier d'initiation suivi d'une dégustation. Découvrez les essentiels du Champagne. Apprenez l'art du service au travers d'une dégustation commentée (1 flûte). Visitez le Cercle, situé dans une demeure art déco classée. Le Champagne est un vin mythique. Cet atelier vous propose de mieux le connaitre : son histoire, son élaboration. Comment le choisir ? Grâce à une dégustation commentée, vous apprendrez à le servir dans les règles de l'art. Et à l'apprécier pleinement au moment de la dégustation. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Reims 51100
Le 31/12/2021
Finissez l'année 2021 en beauté ! Pour le Réveillon de la Saint Sylvestre, le Chef Christophe vous a préparé un menu au restaurant tout en finesse et gourmandise Entrée : Le foie gras de canard au Ratafia de Champagne, cuit en terrine, chutney de fruits secs torréfiés et sa brioche feuilletée Ou Le Black Blinis, saumon d'Ecosse Label Rouge fumé chez nous, crème légère coriandre et caviar de citron kalamansi Plat : Aiguillettes de Saint Pierre rôties au beurre demi sel risotto crémeux au parmesan et coques de Bretagne, émulsion au Champagne Rosé Ou File de bœuf sélection de notre boucher Lesage façon Rossini, duchesse de Monalisa et châtaignes, jus réduit à la truffe fraîche Dessert : Brie de Meaux affiné AOP aux noix, salade de jeunes pousses, vinaigrette au vinaigre de Champagne-Ardenne et Moelleux à la noisette façon Mont-Blanc Informations et réservations au numéro indiqué. Réservation obligatoire avec règlement par avance. Le choix du menu doit être déterminé à la réservation.
Repas - Dégustation, Fête
Reims 51100
Le 24/12/2021
Venez vivre un réveillon inoubliable au restaurant Gabrielle avec ce menu raffiné. Menu : Saint Jacques Françaises Pochées au Champagne Douces épices "Roellinger" et son curry japonais Foie Gras mi-cuit Maison Mariné au Ratafia H. Giraud Brioche croustillante Filet de Bœuf Blonde d'Aquitaine et ses copeaux de Truffe Jus au Bouzy Rouge Délice de Fromage affiné Buche de Noël Praliné "GABRIELLE" Réservation par téléphone.
Repas - Dégustation
Reims 51100
Le 14/12/2021
Philippe Mille et sa brigade accueilleront le temps d’une soirée le Chef Suisse, Tobias Funke, aux commandes du restaurant doublement étoilé, Incantare. Lors de cet événement unique, les deux chefs travailleront main dans la main pour créer un menu d'exception autour de la truffe noire, avec des accords signés Laurent Perrier et ses mythiques Cuvées Grand Siècle. Tobias Funke est l’un des plus grands chefs étoilés de Suisse, il a été élu en 2011 plus jeune étoile montante du Gault Millau en obtenant 17 points Gault Millau. Places limitées, réservation obligatoire par mail.
Atelier, Repas - Dégustation
Vitry-le-François 51300
Le 18/12/2021
Foie gras à la crème de truffes. Sur réservation.
Musique, Danse - Bal - Cabaret
Châlons-en-Champagne 51000
Le 31/12/2021
Repas festif préparé par le chef étoilé Jérôme Feck. Soirée dansante par Orchestre R' Live & DJ Medhi K. Réservation avant le 15 décembre 2021 par email en précisant nom, prénom, nombre de personnes, mail et adresse. Pass sanitaire obligatoire.
Repas - Dégustation, Bien-être
Reims 51100
Du 04/12/2021 au 19/12/2021
- COMPLET - Les 3 premiers week-end de décembre, la Maison Ruinart vous propose de venir déguster ses cuvées emblématiques autour d'un brunch de fin d'année, imaginé par Valérie Radou, cheffe en résidence de la Maison. Retrouvez les spécialités et les mets incontournables de la saison, accompagnés de deux verres de nos cuvées R de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé ou Ruinart Millésimé 2011. Voici des exemples de mets qui peuvent composer le brunch de fin d'année : saumon fumé de Mardeuil, foie gras de Philippe Mille (Chef du restaurant 2 étoiles Le Parc et Meilleur Ouvrier de France), huîtres, escargots de Bouzy, salade de fenouil à l'orange, charcuteries (pâté en croûte, terrine Champardennaise, jambon de Reims...), variété de fromages (Chaource, Langres, Tomme des Ardennes...), et en dessert, les traditionnelles bûches. Sur réservation (minimum 2 personnes). 2 services à 11h00 et 13h30 dans la salle à manger de la Maison Options végétarienne, vegan et sans gluten disponibles. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Atelier, Fête, Vin - Oenologie
Vitry-le-François 51300
Le 11/12/2021
Déclinaison du repas de Noël avec un vin associé. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Le 31/12/2021
Le Domaine Miltat en collaboration avec Les raid dingues Venez finir l'année en beauté pour une noble cause ... La lutte contre le cancer du sein. Diner Dansant - Tombola, pendant la soirée, tentez de remporter de jolis lots. Pass sanitaire obligatoire. Menu : Petits fours - Mise en bouche *** Foie gras de canard entier du sud-ouest sur sa tranche de pain d'épice & sa compotée d'oignons *** Pavé de Chapon sauce Morilles et son gratin dauphinois - Ballotin de haricots verts *** Brie de Meaux et Morbier Salade sauce balsamique *** Croquant au chocolat & sa crème anglaise Tarifs : 85€/personne Et 1 bouteille de Champagne pour 4 personnes Paiement à la réservation (chèque déposé la veiller du réveillon) Tarif au bar : Champagne : 25€ / Vins (blanc et rouges) : 20€
Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie
Reims 51100
Le 31/12/2021
Venez fêter la fin d'année autour d'un cadre original, convivial et chaleureux ! L'ArTdoise vous ouvre ses portes pour terminer l'année en beauté, et débuter l'année 2022 en fête. Au programme : Ambiance musicale Du bon champagne Une excellente compagnie Mais aussi un menu gourmand et festif composé de : - Mise en bouche : Cappuccino d'étrilles Entrée froide : Foie gras chutney de poire ou Saumon gravelax à la betterave, chantilly au citron vert Entrée chaude : Ravioles à la crème de truffes ou Crémeux de lentilles et langoustines rôties Plat : Filet de bœuf, sauce foie gras, duo de purées ou Filet de St-Pierre, fenouil braisé et beurre d'agrumes Dessert : Sablé rémois aux fruits exotiques ou Macaron façon forêt noire Café mignardises, eaux minérales 1 bouteille de Champagne Collet Art Déco pour deux personnes - Réservation par téléphone et par mail. Dans la limite des places disponibles. Table de 8 personnes maximum.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Tinqueux 51430
Le 31/12/2021
Terminez l'année en beauté à l'Espace Champenois, grâce à ce repas festif animé par l'orchestre Trompetissimo ! Au menu : Une coupe de Champagne et ses petits fours * Tatin de Foie Gras de canard, pain d'épice et confiture * Cocotte de poisson (saumon, lotte, St Jacques), sauce Champagne avec julienne de légumes * Sorbet pamplemousse rose et biscuit de rose de Reims * Tournedos de bœuf Rossini sauce morilles, poêlé de champignons à la crème avec légumes sarladaises et légumes du moment * Salade, 3 sortes avec croustillant de chaource chaud et petits fromages * Café gourmand, servi avec petit moelleux de Champagne, verrines et mignardises, tarte chaude * Cotillons * Soupe à l'oignon * Champagne, soupe à l'oignon, vin blanc/rouge et eaux à discrétion Réservation au plus tard le 15 décembre.